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云南特色面馆加盟哪家好 熟悉的风味就是好卖

  

      云南特色面馆加盟哪家好 熟悉的风味就是好卖

 

云南的美食讲求的是选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。八碗香果面正是牢牢地抓住这些特征,做出适合云南人人爱吃的面食,为云南特色面馆加盟哪家好画上了一个圆满的句号。

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八种风味让众口不难调

有餐饮经验的人都会说:百人百个味,众口真难调。任何一个地方做饮食都不可能只拿一两种风味,几个品种去简简单单地打发食客,那样会将很多消费者拒之门外。尤其是开面馆更得注意这个问题。作为休闲、主食的面食,24小时都可以消费的大众化食品,如果没有很过硬的技术;很独特的美味;很丰富的面食品种。出餐速度快不了;成本降不下;份量又太少的话,生意肯定是难做的,不然怎么会有那么多人寻求云南特色面馆加盟哪家好呢?

麻辣,香辣,酱香,飘香,骨香,菜香,椒香等八种口味的八碗香果面多年的实战表面,云南食客特喜欢吃。“两酱两汤一油”秘方加“三三四定律”降低成本到百分之三十,2分钟可做几十碗面、客人满意,老板赚钱,真是一举多得。

几百种面使食客选择多

面食品种太单一,在云南省是卖不动的。现在的食客口味很叼,不好吃的不吃,没有选择余地不去。只要口味好,品种多,就是价格贵一点,地方偏一点都无所谓。为了适应这种消费理念,兴鑫美食坊的八碗香果除了口味独特无比地好吃外,还可以按照八大口味做出荤素不同的几百个品种出来,供食客选择。

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油而不腻醇厚回味无穷

新疆人怕油腻,云、贵、川的人喜欢油但要不腻。有人认为无油的面条不爽口,太腻的面条吃了伤人,会发胖。像八碗香果面那种荤素搭配,调味品控油,食材养生的做法既让食客觉得不缺油,而且久吃不腻,回味悠长,醇厚香浓等独特卖点成为云南特色面馆加盟哪家好抢不走的宝座。

 

 

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